近期省、市先后启动第14届全国食品安全宣传周活动,今年的主题为“诚信尚俭、共享食安”。11月4日下午,由江苏省疾控中心、镇江市卫健委、京口区卫健委主办,镇江市疾控中心、京口区疾控中心、京口区健康路社区卫生服务中心联合承办的第14届全国食品安全宣传周进社区活动在京口区江滨新村社区体育广场举行,活动现场设置了科普系列展板,大力宣传食品安全科普常识、居民膳食指南、“三减三健”等食品安全与营养健康知识;来自省、市、区疾控中心的食品安全与营养健康专家和社区卫生服务中心医务人员现场提供食品安全营养健康知识技能咨询和免费义诊等健康服务,发放食品安全宣传相关资料近千份,附近社区居民踊跃参与活动。
今年食品安全宣传周主题为“诚信尚俭、共享食安”,旨在通过进社区活动,介绍卫生健康部门开展食品安全、反食品浪费的工作和食品安全与营养健康知识,进一步向社区居民普及食品安全知识技能,引导居民树立健康饮食理念、企业加强诚信自律意识,营造全社会共同关心、支持和参与食品安全与营养健康工作的浓厚氛围。
近年来,镇江市卫生健康部门立足食品安全监测平台,持续做好食品安全监测和食源性疾病事件应急处置工作,为协力保障人民群众食品安全、促进经济社会高质量发展、推进现代化新镇江建设作出积极贡献:一是强能力,食品安全保障水平不断提升。加强队伍和能力建设,建立了我市检测项目最多、检验能力最强的国家认可实验室,建成“江苏省食品安全风险监测市级中心”和3个“食品安全风险监测县级中心”,完成市疾控中心“食品安全风险监测重点实验室”建设。二是强监测,食品安全风险评估水平不断增强。全市根据省、市监测方案要求,加大监测力度,每年开展化学污染物、食源性致病菌、食品饮用水放射性污染、校园食品和饮用水安全专项等多类别监测样品800份以上、检测1万项次以上,超额完成省、市下达的食品安全风险年度任务。三是强宣传,食品安全健康宣教氛围不断浓郁。每年结合“全民营养周”、“中国学生营养日”、“食品安全宣传周”等主题,开展食品安全宣传系列活动,通过现场设置宣传展台和科普展板、提供医务人员营养健康咨询和免费义诊、组织开展食品安全知识进社区校园企业单位活动等健康服务,大力宣传食品安全、居民膳食指南、“三减三健” 知识等食品安全与营养健康知识技能,推行健康生活方式和健康干预措施,每年发放各类宣传资料数千份、健康干预工具数百份,引导城乡居民踊跃参与活动。